Mittwoch, 18. Mai 2011

MÜLLERS MÜHLE

Von Müllers Mühle habe ich vor kurzem ein super Testpaket bekommen.
  • Minuten Milch Reis (500g)
  • Pop Corn (500g)
  • Rote Linsen (500g)
  • Gourmet  "Mediterrane Reiskreation mit Gemüse und Kräutern" (250g)
  • Gourmet  "Balsamico Linsen mit zartem Gemüse (250g)
Müller's Mühle verwendet nur ausgewählte Rohstoffe. Alle Produkte stehen unter ständiger Kontrolle der Qualitätssicherung.
Die Zubereitung ist sehr einfach: Pro Portionsbeutel kocht man 1/2 Liter Milch auf, dann den Milch Reis aus einem Beutel entnehmen und in die kochende Milch einrühren und 5 Minuten bei mittlerer Hitze weiterkochen lassen. Dabei häufig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit die Herdplatte ausschalten, und den Milch Reis mit geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten auf der noch warmen Herdplatte ausquellen lassen.

Ich habe den Milch Reis mit Zucker und Zimt, Apfelmus, und Kirschen serviert. Der Milch Reis war sehr zart und cremig. Ich bin sonst nicht so der Fan von Milch Reis, aber der ist sehr gut, und die schnelle Zubereitung ist super einfach.
Man benötigt einen größeren Topf mit Deckel, Pflanzenfett- oder öl und etwa 50g Popcorn- Mais. Zuerst gibt man das Pflanzenfett- oder öl, in den Topf, der Boden vom Topf sollt mit den Pflanzenfett- oder öl bedeckt sein. Das Pflanzenfett- oder öl, sollte nicht zu heiß werden. Danach gibt man den Popcorn- Mais hinzu, Deckel drauf, und warten bis die Maiskörner los poppen. Das Pop Corn ist fertig wenn die Knallgeräuche weniger werden. Nun den Topf vom Herd nehmen. Nun noch nach Wunsch Zucker und Salz über das Pop Corn geben, und schon ist es fertig. Ich bevrozuge Pop Corn mit Zucker, sehr lecker.
1 Teil Rote Linsen mit 3 Teilen Wasser zubereiten. Die Kochzeit beträgt ca. 10 Minuten. Erst nach dem Kochen salzen oder würzen, da sich sonst die Kochzeit verlängern könnte. Wir habe aus den Roten Linsen eine Suppe gemacht, die Kochzeit lag in etwa bei 10 Minuten, und die Linsen waren sehr lecker, das war das erste mal das ich mit Roten Linsen gekocht habe, ich werde jetzt öfters mal die rote Variante nehmen.
Die Tüte enreißen, damit der Dampf entweichen kann, ca. 2 Minuten bei 700W erwärmen (Vorsicht heiß). Oder ca. 2- 3 Minuten in der Pfanne mit 2 Esslöffel Wasser erwärmen. Für alle bei denen es mal schnell gehen muss, ist diese Variante sehr zu empfehlen.
Die Tüte enreißen, damit der Dampf entweichen kann, ca. 2 Minuten bei 700W erwärmen (Vorsicht heiß). Oder ca. 2- 3 Minuten in der Pfanne mit 2 Esslöffel Wasser erwärmen. Sehr lecker als Beilage.

Müllers Mühle bietet aber noch viel mehr Produkte an, die könnt ihr euch hier anschauen.

Vielen Dank für den Leckeren Test.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen